Los edulcorantes están en bolsitas azules, rosadas y amarillas de todos los restaurantes y en las bebidas dietéticas y alimentos que se compran en cualquier lado.
Pero ahora, en el primer estudio de su género, publicado en la prestigiosa revista “Nature”, se demuestra que los edulcorantes artificiales aspartame,sucralosa y sacarina pueden causar subidas bruscas y sostenidas del azúcar en la sangre de ratones y seres humanos. Este fenómeno, llamadointolerancia a la glucosa, es uno de los trastornos del llamado síndrome metabolico, que junto a la presión alta, gordura del abdomen y colesterol elevado son causantes de millones de muertes en el mundo entero por infartos cardiacos, derrames cerebrales y diabetes.
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Cuidado: Los edulcorantes artificiales aumentan el azúcar de la sangre - Cuida tu salud | Blogs | El Comercio Peru
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